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Tipo: Relatório de Pesquisa
Título: Brainstorning Empresarial
Título(s) alternativo(s): Cerveja Los Hermanos ME
Autor(es): Leme, Renato Henrique
Doval, Danilo Morais
Pancine, Luiz Fernando
Resumo: A presença de cervejarias no Brasil registrou aumento de mais de 30% nos últimos anos, os estados de Minas Gerais, Santa Catarina, São Paulo e Rio de Janeiro são os principais responsáveis pelo crescimento. Neste ano de 2021 já estão cadastradas e operando no MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), cerca de 1.171 estabelecimentos. Pelo crescimento do setor e por se tratar de um produto que preza pelo bom gosto, a cerveja artesanal, provavelmente, entrará na disputa com o vinho pela preferência dos consumidores que desejam adquirir bebidas alcoólicas de qualidade e sabores diferenciados. Com o passar dos anos os brasileiros mudaram seus paladares e cada vez buscam experimentar novas cervejas artesanais.
Abstract: The presence of breweries in Brazil registered an increase of more than 30% in recent years, the states of Minas Gerais, Santa Catarina, São Paulo and Rio de Janeiro are the main responsible for the growth. In this year of 2021, around 1,171 establishments are already registered and operating at MAPA (Ministry of Agriculture, Livestock and Supply). Due to the growth of the sector and because it is a product that values good taste, craft beer will probably enter the dispute with wine for the preference of consumers who want to purchase alcoholic beverages of quality and different flavors. Over the years, Brazilians have changed their tastes and are increasingly looking to try new craft beers.
Palavras-chave: Gestão Comercial
Gestão empreendedora
Administração estratégica
CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Fundação de Ensino Octávio Bastos
Sigla da Instituição: UNIFEOB
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://localhost:8080/handle/prefix/2445
Data do documento: 30-Jun-2021
Aparece nas coleções:Empreendedorismo 2º Trimestre 2021

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