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http://localhost:8080/handle/prefix/3341| Tipo: | Relatório de Pesquisa |
| Título: | GESTÃO DO RISCO NAS PEQUENAS PROPRIEDADES RURAIS: COAFAS LONDRINA |
| Título(s) alternativo(s): | GESTÃO DO RISCO NAS PEQUENAS PROPRIEDADES RURAIS: COAFAS LONDRINA |
| Autor(es): | CAMPOS, Beatriz Barella PASSOS, Maria Izabella de Souza PANCINE, Luiz Fernando DOVAL, Danilo Morais |
| Resumo: | A natureza e a qualidade de alguns produtos são devidas não só ao local de produção, mas também aos métodos utilizados, aos consumidores e ao mercado de produtos alimentícios que se interessam cada vez mais pelo bem-estar animal. Esse nicho em que os consumidores se preocupam não apenas com o alimento que consumirão, mas em todo o processo da cadeia produtiva, buscam pelos pequenos agricultores que possuem uma produção em menor escala, agregando valor à sua produção. |
| Abstract: | The nature and quality of some products are due not only to the place of production, but also to the methods used, to consumers and to the food products that are increasingly interested in animal welfare. This niche in which consumers care not only about food they will consume, but throughout the entire production chain process, they look for small farmers who have a smaller scale production, adding value to their production. |
| Palavras-chave: | Administração rural Administração |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | UNIFEOB |
| Sigla da Instituição: | UNIFEOB |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://localhost:8080/handle/prefix/3341 |
| Data do documento: | 1-Nov-2021 |
| Aparece nas coleções: | Administração e Ciências Contábeis - Tópicos Contemporâneos - 4º Trimestre 2021-4 |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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