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http://localhost:8080/handle/prefix/6868| Tipo: | Relatório de Pesquisa |
| Título: | Projeto Integrado de Análises Toxicológicas e de Alimentos: T-Protein - Tablete de tenebrio com alfarroba, castanhas e canela |
| Autor(es): | VIEIRA, Barbara ALVARES, Gabrielli Beneti SILVA, Larissa Araújo da CORREA, Maria Clara PEREIRA, Suelen de Carvalho CORRÊA, Vinícius Alves CAMARGO, Ana Paula Rosa da Silva |
| Resumo: | O alimento produzido será um snack, geralmente ultraprocessado, pobre em nutrientes, mas rico em calorias, açúcar, gorduras, sal e aditivos químicos. Por isso, recomenda-se evitar o consumo desse tipo de alimento (GOMES et al, 2022). |
| Abstract: | The food produced will be a snack, usually ultra-processed, poor in nutrients but rich in calories, sugar, fat, salt and chemical additives. Therefore, it is recommended to avoid the consumption of this type of food (GOMES et al, 2022). |
| Palavras-chave: | Farmácia Tenébrio molitor Alfarroba Mix: castanhas Canela Óleo: coco Amêndoas: bebida vegetal |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE |
| Idioma: | Por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Centro Universitário da Fundação de Ensino Octávio Bastos |
| Sigla da Instituição: | UNIFEOB |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://localhost:8080/handle/prefix/6868 |
| Data do documento: | 30-Jun-2024 |
| Aparece nas coleções: | PI´s Farmácia 2024.1 |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Grupo 3 - Banner T-protein.pdf | 3,03 MB | Visualizar/Abrir |
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